תיאור

פרמטרים טכניים

מידע בסיסי

שם כימי:1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚2烯-3,5-2酮

פורמולה מולקולרית: C₂₁H₂₀O₆

משקל מולקולרי: 368.38 גרם/מול

פורמולה מבנית:

product-379-119

נקודת התכה: 183 תואר

נקודת רתיחה: 593.2 מעלות

מספר CAS: 458-37-7

מראה: כתום - אבקה צהובה

מקור בוטני: Curcuma Longa L.

ריח וטעם: מאפיין

גודל החלקיקים: 80 רשת

רכוש פירוק: בלתי מסיס במים ובאתר, אך מסיס באתנול ובאצטון

Assay: HPLC 95%-98%

תעודת ניתוח (COA)

שם המוצר	תמצית כורכום	שם בוטני	Curcuma Longa L.
פריט מבחן	מִפרָט	תוצאת מבחן	שיטות בדיקה
כורכומינואיד כולל	גדול או שווה ל 95%	95.11%	HPLC
הוֹפָעָה	אבקה עדינה	תואם	חָזוּתִי
צֶבַע	צהוב כתום	תואם	חָזוּתִי
גודל החלקיקים	NLT95% עוברים 80 רשת	תואם	CP2020
אובדן בייבוש	פחות או שווה ל 5%	0.41%	GB5009.3
אֵפֶר	פחות או שווה ל 5%	0.21%	GB5009.4
מתכות כבדות
עוֹפֶרֶת	פחות או שווה ל- 2.0mg/kg	שְׁלִילִי	GB5009.12
אַרסָן	פחות או שווה ל 1.0 mg/kg	שְׁלִילִי	GB5009.11
כַּספִּית	פחות או שווה ל 0.3 מג/ק"ג	שְׁלִילִי	GB5009.17
בַּקטֶרִיָה
ספירת צלחות מוחלטת	פחות או שווה ל 1000 CFU/g	תואם	GB4789.2
סה"כ שמרים ועובש	פחות או שווה ל 100 cfu/g	תואם	GB4789.15
קוליפורמים	פחות או שווה ל 0.92 mpn/g	תואם	GB4789.3
סלמונלה	פחות או שווה ל- 0/25 גרם	שְׁלִילִי	GB4789.4
Staphylococcus aureus	פחות או שווה ל- 0/25 גרם	שְׁלִילִי	GB4789.10

כּוּרכּוּםהיסטוריית השימוש

כורכום (Curcuma Longa L.) הוא יליד הודו ודרום -מזרח אסיה ויש לו היסטוריה של יותר מ -4,000 שנה. בתחילה, כורכום שימש כמרכיב צביעה כדי לתת צבע צהוב בהיר, ולכן הוא היה בשימוש נרחב בתהליך הצביעה של הבגדים. מאוחר יותר גילו האנשים ההודים שאבקת כורכום יכולה לשפר מגוון מחלות. נטילתו באופן פנימי יכולה לעזור בשיפור החסינות, ויישום אותה חיצונית יכולה לשפר את בעיות בריאות העור. לפיכך, כורכום הוא גם עשב חשוב ביוגה הודית ובטיפול בריאותי מסורתי, איורוודה.

כורכום משמש בסין יותר מאלף שנה. כבר 572 לפני הספירה, הפרסים הציגו אותה לסין באמצעות סחר. זה שימש בתחילה להקריבות, דלק וטיפול בעופות. הוא היה בשימוש נרחב כחומר רפואי בשושלת טאנג. כורכום מוקלט בספרים עתיקים רבים, כמו "Xinxiu bencao" (סיני: 新修本草) של שושלת טאנג ו"הקומפנדיום של מטרייה מדיקה "(סינית: 本草纲目) של שושלת מינג.
בשנת 1815 בידדו המדענים פוגל ופלטייה תחילה חומר צהוב משורש הכורכום וקראו לו כורכומין. בהמשך, בשנת 1910, קבעו המדענים את המבנה הכללי של כורכומין. בשנות הארבעים הציע תחילה המדען הגרמני שרופסטטרטר כי לכורכומין יש פעילות אנטיבקטריאלית, אשר סימנה את תחילת תשומת הלב למחקר כורכומין בתחום הרפואי. בשנת 2020, ועדת הבריאות הלאומית של סין כללה שישה חומרים, כולל כורכום, ברשימת החומרים שהם באופן מסורתי הן מזון והן חומרים רפואיים סיניים מסורתיים, ורק השתמשו בהם כתבלינים ותיבול.

מחזור נטיעות כורכום וטכנולוגיית מיצוי ייצור

מחזור נטיעת כורכום

כורכום הוא קנה קנה מיובש של כורכום, צמח במשפחת הג'ינג'ר. מחזור הצמיחה שלו הוא שנה. כורכום נטוע בדרך כלל ממרץ עד אפריל במשקי בית, ונקטף סביב פסטיבל האביב של השנה שלאחר מכן. מחזור השתילה קצר יחסית; נכון לעכשיו, יונאן, גואנגשי, סצ'ואן ואזורים אחרים הם אזורי השתילה העיקריים לכורכום בסין. בשנת 2022, ייצור הכורכום בסין היה בערך 12785 טון, וגודל השוק היה בערך 231 מיליון יואן.

טכנולוגיית מיצוי ייצור

טכנולוגיית הייצור של כורכומין כוללת בעיקר מיצוי פיזי ומיצוי כימי.

1. שיטת החילוץ הפיזית משתמשת בעיקר בחילוץ ממס, מיצוי קולי ומיקרוגל - מיצוי סיוע כדי לחלץ כורכומין על ידי ניצול ההבדל במסיסות הכורכומין בממסים שונים.

2. שיטת החילוץ הכימית משתמשת במסיסות וביציבות הכימית של כורכומין בממסים ספציפיים כדי לחלץ כורכומין באמצעות ממסים אורגניים או פתרונות מימיים.

אזור ייצור כורכום

אזורי הייצור העיקריים של כורכומין מרוכזים באסיה, במיוחד במדינות כמו הודו, תאילנד, סין ופקיסטן. הודו היא היצרנית הגדולה בעולם של כורכומין. תאילנד ופקיסטן הם גם מפיקים מרכזיים של כורכומין. בסין, ייצור כורכומין מרוכז בעיקר באזורים כמו יונאן, סצ'ואן וגואנגשי. לאזורים אלה יש אקלים מתאים לצמיחת הכורכום ובעלי היסטוריה עשירה של גידול כורכום.

אזורי ייצור עיקריים בתעשיית הכורכום בסין

מחוז/עיר	מחוז עיקרי/עיר/מדינה	מחוז רב סרן
מחוז יונאן	מחוז הונגה	מחוז לושון, מחוז ג'ינפינג, מחוז Hekou
	מחוז וונשאן	מחוז מגואן
	העיר קווינג	מחוז לופינג
	מחוז דאלי	מחוז יונגינג, מחוז אריואן
	מחוז דהונג	עיר רוילי
מחוז סצ'ואן	לשאן סיטי	Xinmin, Tielu, Daxing, Jiujing, Tangba ועיירות אחרות במחוז Qianwei; Danan, Jianban, Dibao, Muxi, Xinfan, Xingfu ועיירות אחרות במחוז Mutuan
מחוז סצ'ואן	עיר יבין	Nixi, Ninan, Yuebo, Juxi, Gubei, Lichang, Longchi ועיירות אחרות במחוז יבין

חוקים ותקנות בינלאומיים

בסין, השימוש בתוספי מזון מוסדר בקפדנות כדי להבטיח את בטיחות המזון ובריאות הצרכן. כורכומין, כתוסף מזון נפוץ, כפוף גם לשימוש ב"תקן לשימוש בתוספי מזון "(GB2760-2011). על פי תקן זה, כורכומין רשום כצביעת מזון המותרת לשימוש, ותקנות מפורטות מתבצעות לשימוש המרבי שלה במזונות שונים.

לתקנות הבינלאומיות יש תקנות מחמירות גם על ייצור, מכירה ושימוש בכורכומין. לדוגמה, לאיחוד האירופי תקנות מפורטות על השימוש בתוספי מזון: כורכומין כתוסף מזון חייבים לעמוד בוויסות תוספי המזון של האיחוד האירופי (ויסות האיחוד האירופי NO {}}}/2008). בנוסף, כורכומין כתוסף תזונה חייב לעמוד בדרישות חוק התוספים התזונתיים לבריאות וחינוך (DSHEA) בארצות הברית.

פונקציה ויישום

פוּנקצִיָה:

1. אנטי - אפקט דלקתי
כורכומין יכול להקל על דלקת כרונית על ידי עיכוב דלקת - מסלולי איתות קשורים כגון NF - κB (גורם גרעיני κB) והפחתת שחרורם של גורמים פרו- דלקים (כגון TNF - ו- IL-6). לדוגמה, ניסויים קליניים הראו כי כורכומין יכול להפחית נפיחות במפרקים וכאבים בחולים עם דלקת מפרקים שגרונית.

2. אפקט נוגד חמצון
כורכומין הוא נבלות רדיקלים חופשיים חזקים המנטרלים מיני חמצן תגובתי (ROS) ומפעיל את מסלול NRF2, ווסת מפתח של לחץ נוגד חמצון, כדי להגן על תאים מפני נזק חמצוני. לדוגמה, יישום מקומי של כורכומין - המכיל מוצרי טיפוח עור עשוי להפחית נזק חמצוני UV -.

3. ויסות מטבולי
כורכומין עשוי לעזור בוויסות סוכר בדם על ידי שיפור הרגישות לאינסולין ומעכב גלוקונוגנזה. ניסויים בבעלי חיים מצאו כי כורכומין יכול להפחית את היווצרותם של פלאקים טרשת עורקים, אשר עשויים להיות קשורים להפחתת החמצון של ליפופרוטאין צפיפות נמוכה {}}.

4. הגנה נוירו
כורכומין יכול לחצות את מחסום המוח -}, להפחית את בטא {}}} תצהיר עמילואיד (סמן של מחלת אלצהיימר), ולקדם את הפרשת המוח - גורם נוירוטרופיה הנגזר (BDNF). במחקרים קליניים, קשישים שלקחו כורכומין זמן רב ביצעו טוב יותר בבדיקות זיכרון.

בַּקָשָׁה:

Ⅰ מַשׁקֶה

כורכומין נמצא בשימוש נרחב במוצרים שונים כפיגמנט טבעי ומרכיב פונקציונלי. לדוגמה, מיץ פירות, משקאות תה, משקאות אנרגיה וכו '. התכונות הנוגדות חמצון של כורכומין הופכות אותו לבחירה אידיאלית למשקאות פונקציונליים.
Ⅱ אוכל

כורכומין משמש לצביעה ומוצרי טעם כמו עוגות, לחם וגלידה. לכורכומין יש גם אנטי - יתרונות בריאותיים דלקתיים ונוגדי חמצון, מה שהופך את יצרני המזון לנוטים יותר להשתמש בכורכומין כדי לשפר את ערך המוצר.

Ⅲ תוסף תזונה

כורכומין, כנוגד חמצון טבעי ואנטי - מרכיב דלקתי, נמצא בשימוש נרחב בתוספי בריאות שונים, כגון כמוסות כורכומין, טבליות כורכומין וכו '. תוספי בריאות אלה נועדו לספק תמיכה בריאותית, לעזור לצרכנים לשמור על בריאות טובה ולמנוע ולשפר מחלות כרוניות.

Ⅳ תרופות

כורכומין נחקר כמרכיב תרופתי פוטנציאלי לטיפול במחלות שונות בגלל השפעות אנטי - דלקתיות, נוגדות חמצון ואנטי -. כורכומין הראה סיכויי יישום מסוימים בטיפול בדלקת פרקים, סרטן, מחלות לב וכלי דם ומחלות מערכת העצבים.

Ⅴ קוסמטיקה

בשל נוגד החמצון הטבעי שלו ואנטי - תכונות דלקתיות, כורכומין משמש לפיתוח אנטי - הזדקנות, הלבנה ואנטי - מוצרי טיפוח עור אקנה. בקוסמטיקה, כורכומין יכול לקדם את בריאות העור ולהפחית את דלקת העור, תוך עזרה בתיקון עור פגום ולשפר את זוהר העור ואת האלסטיות.
Ⅵ שירותי בריאות בעלי חיים

כורכומין משמש גם כתוסף לשיפור בריאות בעלי החיים. לדוגמה, הוספת כורכומין למזון לחיות מחמד יכולה לעזור במניעת דלקת פרקים ולשפר את חסינות בעלי החיים. בנוסף, כורכומין משמש גם לקידום צמיחת העופות ובעלי החיים ולשפר את ביצועי הייצור שלהם.

product-500-646 product-546-576 product-587-560 product-622-532

למה לבחור בנו?

Appchem 8+ יתרונות מפתח לסחר גלובלי

	מומחיות מוכחת והגעה גלובלית NASDAQ - רשום (NASDAQ: BON) עם 19+ שנים בייצור תמצית צמחי מרפא ו- 19+ שנות ניסיון ייצוא; מוצרים המופצים למדינות 100+, השתתפות נרחבת בתערוכות בינלאומיות.
	לקוח 24/7 - שירות מרכזי מוקדש 4 - אדם לאחר - צוות מכירות המספק תמיכה בזמן אמת; מערכת מעקב אחר הזמנות מקיפה לנראות מלאה של שרשרת האספקה.
	אישורים ומנהיגות בתעשייה 20+ אישורים: רישיון סין SC, ISO9001/ISO22000, FDA, כשר, חלאל וכו '; עבר בדיקות ללא הודעה מוקדמת של ה- FDA וב- - ביקורת אתרים על ידי הרשויות הגלובליות; 30+ פטנטים לאומיים, 53 סימני מסחר רשומים; גויס 4 סטנדרטים בינלאומיים (למשל, סטכיוז, תמצית תפוחים); סטנדרטים ארגוניים הוקמו עבור Sclareol/Ambroxide, המאפשרים גישה לשוק פרימיום.
	סיום - ל - בקרת איכות סיום בחירת חומרי גלם: רכש עם עקיבות מלאה; הפקה מתקדמת: 100,000 - חדרי נקייה בכיתה, משולש - טכנולוגיות ליבה (מיצוי בקנה מידה טון, הסרת מתכת כבדה, טיהור אנזימטי) פגישה עם תקני FDA/EU; בדיקות קפדניות: מחלקת QC מבצעת בדיקות קפדניות מחומרי גלם למוצרים מוגמרים.
	יכולות R&D PhD-led R&D team (>50% להחזיק מעלות מתקדמות) עם חיתוך ציוד קצה- (למשל, זיקוק מולקולרי, ננו -פילטרציה); ניסוחים מותאמים אישית, אריזה ופתרונות OEM; ביקורת מפעל התקבלה; אין מעורבות של סוחר.
	שרשרת אספקה חזקה קיבולת גבוהה: 50+ טכנאים, קווי ייצור מרובים, תפוקה יומית העולה על 1,000 טון; משלוח מהיר: 80% מההזמנות נשלחות באופן מיידי; רשת לוגיסטיקה גלובלית (EU/US) עם דלת - ל- - תחבורה רב -מודאלית דלת; יעילות מלאי: 40+ SKU על פני 4 קווי מוצרים, 1, 000+ טונות של מלאי לצורך הגשמה גמישה.
	מבנה עלות תחרותי מפעל - תמחור ישיר מפחית עלויות רכש ולוגיסטיקה. שותפויות עם ספקי אריזה ולוגיסטיקה מבטיחים עלות - פתרונות יעילים.
	חיתוך - מעבדת בדיקות קצה מצויד ב- HPLC, ספקטרומטרי ספיגה אטומית, ספקטרופוטומטרים UV וכו '. בדיקות ספקטרום מלאות - במתכות כבדות, מיקרואורגניזמים ועמידה בתקנות גלובליות.

תעודות

certificates

הצהרת אבטחה:

החברה שלנו מבטיחה כי הסחורה שנשלחה היא בטוחה, לא - דליקה, ולא - חומר נפץ, ותואמת את ההצהרה. בתנאי תחבורה רגילים, כל ההפסדים הנגרמים על ידי המוצרים ששלחו החברה שלנו יישאו על ידי החברה שלנו.

תגיות:אבקת כורכומין,יצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאי, הטוב ביותר, מחיר, קנייה, למכירה, בתפזורת

Qualification