הצגת המוצר
שמן קלרי מרווהמעובד מפרח של קלרי מרווה (Salvia Sclare L.). בזיליקום קלרי (Salvia Sclarea), עשב רב-שנתי ממשפחת ה-Lamiaceae והסוג Salvia, הגבעול העליון חד-שנתי, והגבעול התחתון משוריין, זקוף ומרובע. עלים מנוגדים, סגלגלים או מאורכים, מכווצים, טומנטוסים בצפיפות. סיימס, ורוד או סגול בהיר או לבן. נקראת גם מרווה רוזטה, הידועה גם כ-Clary Sage, שמה המדעי של סלוויה דרום אירופה, בלטינית: salvia sclarea, בעלת ארומה ענברית וריח סמיך. הוא מהווה תחליף טבעי לאחד מארבעת תבליני החיות היקרים בעולם (אמברגריס), שערכם דומה לזהב.
שמן המרווה הקלרי הוא נוזל צהוב בהיר עד כתום בטמפרטורת החדר, עם ניחוחות צמחיים, עדינים, עצי, חריף והדרים, והוא שמן אתרי נדיף. מרכיבים עיקריים: לינאליל אצטט, לינולול, גרניול, טרפינול, סקלראול, נרולידול, נרולידול אצטט, טרפין, פלנדרן וכו'.
| צפיפות יחסית: {{0}}.906~0.925 |
|
| מקדם שבירה: 1.467~1.472 | |
| מספר CAS: 8016-63-5 | |
| נקודת רתיחה:210.00 מעלות. | |
רכיבים מרכזיים: linalyl acetate, linalool, geraniol, terpineol, scclareol, nerolidol, nerolidol acetate, terpinene, phellandrene וכו'. |
תכונה
שמנים אתריים טבעיים טהורים שרק 100,000 אנשים ברחבי העולם יכולים ליהנות מהם מדי שנה. ריחו דומה לאנברגריס, תבלין המופק מהפרשות של לווייתני זרע, שהוא טעם חשוב בבשמים רבים. שלא כמו צמחי תבלין רבים של Lamiaceae, הריח של Scrubs צריך להיות מעודן ולחפור. הפרחים, הגבעולים והעלים שלו יכולים לחלץ סקלראול ואמברוקס, שהם תבלינים יקרים. לאחר עיבוד העשב כולו, ניתן להכין ממנו תמצית קלרינט ושמן אתרי קלרינט.שמן קלרי מרווה, תמצית וכו' יכולים לשמש כדי לפרוס את המהות של מוצרי קוסמטיקה יומיומיים, להכנת בושם, וגם לשמש בייצור יין, מזון ותרופות. יש לו השפעה אנטי דלקתית וקוטלת חיידקים מסוימת. השמן האתרי יכול להרגיע את העצבים כאשר משתמשים בו לעיסוי, והוא יכול גם לטפל באקנה.
יישום
■ שמן קלרי מרווהיכול לשמש להכנת טעמי מזון כגון טעמי חריף והדרים, ויכול לשמש גם בטעמי טבק ויין.
■ GB 2760-96 קובע זאתשמן קלרי מרווההוא תבלין אכיל מותר, המשמש בעיקר להכנת טעמים של ורמוט, טבק, ענבים וכדומה, וכן טעמי סבון, בושם ומוצרי קוסמטיקה.
■ המינון המומלץ של שמן קלרה במזון הסופי בטעם הוא 1~100 מ"ג/ק"ג.
■ מגבלת שימוש ב-FEMA (מ"ג/ק"ג): משקה קל 1.8; שתייה קרה 3.9; סוכריות 5.3; מאפים 13; יין 100; תבלינים 20.
מפרט （COA）
שם מוצר | שמן קלרי מרווה | מקור בוטני | סלוויה סקר ל. |
מס' CAS | 8016-63-5 | חלק צמח | פרח וקורמוס |
פריט | מִפרָט | תוֹצָאָה | שיטת בדיקה |
תיאור פיזי | |||
מראה חיצוני | נוזל צהוב בהיר עד צהוב | תואם | חָזוּתִי |
רֵיחַ | מאפיין | תואם | אורגנולפטי |
טַעַם | מאפיין | תואם | חוש הריח |
צְפִיפוּת | 0.886-0.929 גרם/מ"ל | תואם | CP2020 |
ערך חומצה | פחות או שווה ל-2.0 | תואם | CP2020 |
שבירה | 1.458-1.473 | תואם | CP2020 |
מְסִיסוּת | 1:3 | תואם | CP2020 |
בדיקות כימיות | |||
סה"כ לינאלול לינליל אצטט | גדול או שווה ל-60.0 אחוזים 15-30 אחוז 48-75 אחוז | 74.80 אחוז 25.63 אחוז 49.17 אחוז | GC |
מתכות כבדות | פחות או שווה ל-20 עמודים לדקה | תואם | CP2020 |
בקרת מיקרוביולוגיה | |||
ספירת חיידקים אירוביים | פחות או שווה ל-1,000 CFU/g | תואם | CP2020 |
סך הכל שמרים ועובש | פחות או שווה ל-100 CFU/g | תואם | CP2020 |
אי קולי | שלילי | תואם | CP2020 |
סלמונלה | שלילי | תואם | CP2020 |
סיכום | תואם למפרט | ||
אִחסוּן: | אחסן במיכלים אטומים היטב ורצוי מלאים באזור קריר, יבש ומאוורר. | ||
חיי מדף | 24 חודשים כאשר מאוחסנים כראוי. | ||
סטָטוּס: | אי הקרנה; לא GMO; ללא מנשא; מוסמך חלל וכשר. | ||
תעודות
הצהרת אבטחה:
חברתנו מתחייבת שהסחורה הנשלחת בטוחה, לא דליקה ונפיצה, ותואמת את ההצהרה. בתנאי הובלה רגילים, כל ההפסדים הנגרמים מהמוצרים שנשלחו על ידי חברתנו יישאו על חברתנו.
תגיות:שמן קלרי מרווה, שמן קלרי מרווהיצרנים, ספקים, מפעל, סיטונאי, הטוב ביותר, מחיר, קנייה, למכירה, בתפזורת
